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※【さっぽろラーメン味処佐久良】は『中央区（札幌駅〜すすきの）』参照！

　【ラーメン菅家】は『中央区（札幌駅〜すすきの）』参照！

【味一番つばさ北郷店】白石区北郷3-12-7-12　11:00-翌0:00　P:有

・今年４月に開店した元「太仁」の跡地　明日21（木）開店　21と翌22の二日間は3味半額の350円とのこと(2006/12/20)　やっぱり安易な私は行ってしまいました　建設会社さんも多角化経営でいいんじゃないでしょうか　あそこの立地で続けられれば実に凄いことだと思います(2006/12/22) ・はじめて「つばさ」というラーメン店に行きました。店舗はきれいに改装されてましたね。ただ、食べる前に御代を払うというシステムは店側の都合ですね。(2006/12/27) ・13条通り、北郷にラーメン屋できてました。あじ一番つばさ。究極味噌ラーメン食べました。連れは醤油。究極という区分はよくわかりませんが、初めて食べる味でしたね。ソース風味というかソース見たいな酸味がありました。それに比べて醤油は、あぶらっこい以外は昔風さっぱり系でした。いろんなラーメン屋ができてはつぶれていく、一人激戦区だけに、がんばってほしいと思います。持ち帰りラーメンが建設会社で出してるみたいでしたが、ラーメン屋自体が、建設会社の拡張事業なのかな。(2007/01/04) ・へいせいどん、ちゃーしゅう道楽？、太仁、と短期間にお店が入れ替えになっている場所です。新道より厚別側に数分？走ったところです。白石、厚別あたりのひとなら、最近新しくなったラルズわかるかな。厚別通りと１３条通りをつないでるラルズ前の通りよりは新道側です。(2007/01/05) ・「へいせいどん」の後には「太仁」でその後が今回の「つばさ」ですネ(2007/03/26) ・現在「つばさ」は新ラーメン横丁、琴似、北郷の3店舗ですね。(2007/03/27)

【懐古・帯広　えれのらーめん】白石区北郷2-14-3　11:00-20:00 　休:木　席:16　P:3

・帯広が本店であっさり系です。化学調味料は使わずにメンマも自家製らしいです。 ・「くせになる味」ではないですよね。極端に言えば「くせにならない味」だからこその良さのような気がする。 ・早速行ってきました。禁煙でした。化学調味料・ラード不使用。メニューはしょうゆと塩、いなきびごはんのみ。普段はみそ・とんこつ一辺倒なんですが、しょうゆ美味しかったです。満足。 ・醤油を注文。切れたためかわからないけど短い麺がいっぱい入っていました。のり、麩、メンマが入っていて昔風ラーメンっていう感じでした。少々胡椒がかかって出てきたのでびっくりした。 (2002/09/05) ・最初なので塩を注文。スープは豚系。あっさりだけどちゃんとダシの味はします。ウマー♪ラード不使用と聞いていましたが豚の油がうっすり浮いています。恐らく余計な油分の追加はしていないと言う事でしょう。薄味が駄目な人のためにカウンターに塩と醤油たれが用意してある所に好感が持てます。麺の食感から恐らく鹹水は無使用。メンマ、煮豚ともにしっかりかつスープの味を殺さない味付けが旨い。一口目のスープの味が薄めで、舌もなれて"旨いっ！"と思った後には麺を完食した後。しかも麺は鹹水無使用の為かのびやすい為、速めに食べなければならないです。一番美味しい食べ方はスープと一緒に麺を一気にズルズルやる事でしょう。スープが熱いため、レンゲを頼んだ方がいいと思います。チャーシュー麺かシナチク麺、大盛りを頼むと満足できます。(2003/01/05) ・スープは昔風であっさりでおいしいけど味噌がない。麺はかん水なし。(2003/02/02) ・さっき北郷の「えれ」行ってきた。相変わらずウマ〜だったが、煮たまごがメニューに登場していたのには驚き！さっそく注文するが、「今日は品切れです。」（泣）。次回リベンジ。 (2003/02/15) ・「えれ」はあの「物足りなさ」がいいんだ。「また食べたい。」と思わせることがウリなのかと。あの微妙な味は化学調味料を使っていないところからくるんですかね？あと、うす味ながら、ちょっと塩けを感じるときもある（ってこれは、うすいと言わんのかな？）。札幌のえれは、接客のいい店だな。また食いたくなった（笑 　(2003/09/22) 　 ・えれは確かに薄味だが、食べ飽きない味がよかった。チャーシューも２種類用意してて、こだわりを感じてた。結構前に行ったら、「薄かったら、このタレかけて下さい。」って、言われた。 (2003/09/23) ・えれの味は特化してるよな。ほかにない味だと思う。よく「無科調」を売りにしてるとこあるけど、どこかくさみがあるけど、えれはそれが無い。あの系統の店って他にあるかな (2003/09/25) ・えれ開店5周年とかで行ってきた。味は相変わらずうまい。店長がいる時はとくに安心できる。 (2003/11/03) ・今日、たまたま「えれ」に行きましたが、開店5周年とかで11月中は100円引きらしいです。あと、12月から使える50円引きのチケットくれました。味付け卵がおいしかったです。(2003/11/01) ・味が落ちたというより別物ですね、あれは。店の名前も変わるようなこと書いてあったような・・・前の人何処行ったのだろう？情報ないですか？ (2005/06/11) ・変わったのは経営者じゃなくて店長。因みに経営者は変わらず。残念ながららーめんは別物になってしまた。経営者は新店長に「味は絶対に変えるな！」って指示してるんだけどあのスープは難しいから、人が変われば味もかなり違っちゃうよね。 (2005/06/11) ・「えれ」で以前作ってた人は二人してやめちゃったらしい。帯広の穂刈製麺から麺を取り寄せるのもやめて熊さんの麺を使用しているらしい。まだ開発途上らしいが穂刈の麺と比べると著しく「？」な感じ。汁の味自体は以前とさほど変わってないと思ったがチャーシューが一種類になっていたりと（たまたまかもしらんが）全体的にちょっと心配な感じ。ファンなだけに頑張ってほしいっす。「懐」遠すぎるし。 (2005/06/11) ・「えれ」行ってきて、醤油頼んだけど正直それほど変わらない印象だった。チャーシューも2種類だったし、スープも麺も似ていたと思う。ただ、メニューに一番大きく載っていたのが味噌野菜だったり、ギョーザやらサイドメニューが増えていたり、メニューに「えれ」の記載はなく「HOKUHOKU食堂」の文字しかなかったり完全に別物の店と言うのは、その通りかも。 (2005/06/19) ・帯広の店主は味噌ラーメンは絶対作らんと以前語ってたので「味噌野菜」とか出してる時点ですでに「えれ」じゃねーな。困ったもんです。 (2005/06/19) ・この前、通りかかった時に移転のため準備中と張り紙がしてあってシャッターが閉まってました。本格的に違うお店になっちゃうんでしょうか。前にえれでラーメンを作っていたひげのおじさんは、どこかでラーメン屋さんを始めたりしないでしょうか。見かけた方はぜひ知らせて下さい。 (2005/07/13) ・「えれ」ね帯広閉まったの一昨年の年末だったんだよね。だけど去年５月？には復活したよ！例のマスターだけどね。（私は仲がいい）ちなみに店は「えれ」ではなく「懐」です。場所も変わりました。西４北１？ぐらいです。やっぱオリジナルの方が味は上でしょう。特に塩が大好きです。今度帯広行ったら食いに行こ〜と (2005/07/15) ・1月2日より営業再開していたようです。(2006/01/22) ・昨日出撃してきました　私もお味の方かなり心配ドキドキものでしたが大丈夫です！えれのお味です！お話を伺いいろいろあったみたいですが安心安心また行っちゃおう(2006/01/22) ・「えれ」から葉書が来たよ！ず〜っと前にお店でアンケートに答えて、住所書いてきたんだけど、葉書が来たのは初めてだ。帯広の本家に行って修行してきたそうで、今年の１月２日にリニューアルオープンしたって書いてある。11:00〜20:00、木曜定休だって。休みに行けたら報告するよ。(2006/01/23) ・今年になって再オープンした「えれのらーめん」に行ってきた。ひげの店長のときよりちょっと・・・、という感じ。ただ前の声が大きい店長よりは数段ウマーでした。聞いたところによれば、新店長は昨年から帯広に行って修行し何とかオープンできるようになったとか。スープを煮出すときに浮いてきた油を仕上げのときにらーめんの上にたらすのだが以前とは違う豚肉（帯広と同じ）を使っているとかで前より甘みがある味になっている。らーめんの醤油ダレも未だ１ヶ月ほどしか熟成していないので、醤油に限っては、本来のあっさりのなかに深みのあるあのらーめんにはもうしばらくかかるよう。新店長は私が以前からえれのらーめんによく行っていた事を知り「今後の参考になるから是非いろいろ注文を付けてほしい」と意欲的な態度を見せてくれ、かなり好感触。ちなみに、豚丼の復活は当分無いとのこと。 (2006/02/08) ・帯広（今は「壊」）に行くといつも塩なのでココでも塩を頼みました。オリジナルの帯広の味から見るといまいちダシの味が弱い、帯広は塩の味がするのに？帯広は醤油のみで、塩は裏メで味にバラつきがあるんだけど、札幌では万人受けするために入れてるの？？ (2006/02/16) ・前の店主のおっさんは3ヶ月で止めました。それから現在の店主、4代目が以前より美味しくさせて夜はスープ切れて早々と店じまいをしていますよ。食べて評価を店主に伝えると喜ばれます。 (2006/04/23) ・本店の移転先は帯広市西5条北1丁目13-3。店名は「懐」に変わってます。俺は絵麗もえれも何度も食いに行ってますけど札幌のえれも本店同様に旨いと思います。ブラインドで区別できるかどうかあんまり自信ないです。札幌のえれは今は長瀬さんとこで修行してきた若い人が一所懸命やってますよ。 (2006/06/17) ・帯広の方は懐になったのは2、3年くらい前だっけ？有名な屋号も場所も改めたってことはあっちはあっちでゴタゴタしたのかね。札幌はゴタゴタの前に食べたときは本店に負けずおいしかったよ。新装して現在は味も戻ったと聞いてます。 (2006/06/17) ・帯広は遠いんで、そうちょくちょくも行けないし札幌であのラーメンを作っていただけるのはほんと感謝ですよ。本店と比べて云々などと野暮なことは申しません。だいたい違いがわかるほどの御立派な舌でもありません。頑張ってくださいね。味噌ラーメンが新メニューで登場しない限りは応援します。・・・つ〜のは冗談ですが。(2006/06/19) ・今日久しぶりにいってきました。今月からの新メニュー角煮セットすぐに試してきました。らーめん又は塩らーめんに角煮・いなきびごはん・お漬物のセットで850円でした。角煮の大きさは一口では食べきれないくらいのサイズです。でもあまり大きくはないです。味付けもちょっと濃い目でした。いなきびごはんのおかずとしてもいいですし、らーめんにトッピングして角煮らーめんとするのもいいのでは？らーめんは通常のらーめんですからいつもどおり2種類のチャーシューがすでにはいってます。なので角煮も入れるとちょっとくどく感じてしまうかも？個人的には以前あった豚丼の復活を希望しているんですが、現体制ではちょっと無理があるみたいで…。店長からも社長に掛け合ってくださいよ〜。また角煮食べに行きますから。 (2006/06/25) ・もともとは帯広の穂刈製麺というところの麺を使ってたけどあの麺自体がわりと伸びやすい麺だったと思う。本店の方でもけっこう伸び気味な感じで出してたけど別に麺が伸びてちゃダメって決まりがあるわけでもなし俺はむしろあのフニャっとした感じが好きだったけどね〜。今の人になる前に一時期熊さんの麺を使ってたこともあったけどあの札幌風の麺はあんまり合わないと思ってたので今の麺はけっこう気に入ってます。 (2006/07/11)

【初代八角ラーメン しゅう】白石区菊水6-1-6-11　11:00-20:00

・初代八角ラーメン 　白）菊水6-1　5/47　12：00オープンの張り紙あり。(2007/05/05) ・行ってきました。正式名称は「初代八角ラーメン しゅう」のようです。11日まで100円引き（定価 三味600円）出汁に魚の八角を使っているそうです。営業時間は、１１日までは12〜19時？通常は11〜20時です。塩は旨かったですよ。(2007/05/07) ・私も攻めてみました。しょうゆもおいしかったですよ。スタンプカードがありました。(2007/05/07) ・本日行ってきました。通常営業になれば食べられるであろう手羽ラーメン！非常に気になってしまいました。単純に手羽が乗っかっているだけなら食べ難いだろうし、11日以降にでも確認に行こうと思っています。(2007/05/08) ・5月16日、塩を食べてきました。麺もスープも申し分なく美味しかった！とろろこんぶのおにぎり（おにぎりこんぶ）は、一口でファンになってしまいました！！！(2007/05/16)

【桃源】白石区菊水6-1　11:00-20:00?　休:第2＆4＆5日

・菊水6条１丁目にある「桃源」うめえよ。きたねえ店だけどね味噌味が (2004/06/13) ・菊水6条1丁目にある「桃源」。結構うまい。味噌。 (2005/12/29)

【博多ラーメン　ばりきや菊水本店】白石区菊水9-1-4　11:00-深夜（日/-22:00）　無休

・ばりきめん550円､ばりこてめん650円｡肉入り+200円､全部のっけ+300円｡香りとんこつ醤油650円。11時〜15時までは+200円でご飯､餃子がつく定食あり｡食券制で普通､硬めを選べるようになっている｡北口には行ったことなかったので比較はできず｡博多ラーメンなので､もっと濃厚なスープかと思ったけど北海道用にアレンジしているのだろうか？美味しいと思う。九州系の細ストレート麺でした。 (2002/12/12) ・博多で食ったラーメン、濃厚とは思わなかったけど 。店員がばりきめんを「白」ばりこてめんを「赤」と呼ぶところからすると、一風堂との関係は変わらずなのかな。行って損はないよ (2002/12/12) ・券売機導入で入口付近に人がごっちゃり。メニューは焼飯が廃止された以外は同じ。「麦茶」が「水」になっていたのは残念。ラーメンの味は以前のレベルをキープしてるとは思う。(2002/12/14) ・日曜の夕方だったからか、すいていました。券売機の前に立つがメニューの品名からラーメンがイメージできず、とりあえず醤油って書いてあったものを注文しました（香りとんこつ醤油？）。麺は俺の大好きな細麺でした。スープも深みがあってなかなか。今度はこってりとんこつ食べてみます。夜2時までやってるなんて嬉しいね (2002/12/15) ・ばりきめん、博多で食べたものとは違っていた。でも、値段等は良心的な方だと思う。 (2002/12/23) ・2時くらいだったけど、店内には客が3、4人。店の雰囲気はいい感じでした。俺は「香とんこつ（新麺）」と「ばりきこてめん（肉入り）」を食べました。「香とんこつ」はコクのあるとんこつ醤油スープで○。細麺が好きなら(博多麺)がお勧めなんでしょうね。チャーシュウは美味しかった。 (2003/01/02) ・菊水「ばりきや」行ってきました（2回目）。今回は「ばりこてめん（普通）」を注文。久しぶりに個性のあるスープに出会いました。なかなかだと思いました。ラーメンとしてはGOODでした。 (2003/01/11) ・移転前のばりきやはもっととんこつ臭くて博多に近い味だと思っていたよ。移転後は魚系のだしをブレンドしたらしく，いりこの香りがする。やっている人も違うよう？ (2003/01/11) ・スープ自体はばりきめんのほうが好きだ。ばりこてめんのほうが麺と味が合うと思う。ばりきめんのスープはソフィスケートした味で自分は好き (2003/01/15) ・純豚骨でこってり。白が580円ぐらいで、あの界隈（札幌駅周辺）ではかなり安い方だと思う。量は少なめ。キムチモヤシを大量に入れて食うのがウマい。俺は結構好き。 (2004/12/16) ・俺は白石のばりきやによく行くんだけど「ばりこて麺」じゃないと味が薄すぎて駄目なんだよなぁ。でも「ばりこて麺」にすると680円になって、あの麺と具の量にしては割高になっちゃうから鬱 (2004/12/16) 一風堂プロデュース。ばりこてめん（こってりとんこつ）650円。ばりきめん（あっさりとんこつ）550円。　狸小路店は【中央区：狸小路〜すすきの】参照！

【満足ヌードル ラーメンハウス北郷店】白石区北郷3-9

・自転車で「えれのら〜めん｣に行く途中見つけたので報告します。｢満足ヌードル　ラーメンハウス北郷店｣　白石区北郷３−９　11月17に日にオープンしたばかりのお店のようです。ラーメンは一杯390円から。(2003/11/24) ・北郷のラーメンハウスは味噌、塩、醤油３８０円だったよ。何か店の兄ちゃんが２号店出るとかいきまいてました。誰も行ったことないかな？(2004/04/26) ・近所なので何度か行ってきましたよ。３８０円という値段は安くていいですね。好みの味です。 (2004/04/26)

【麺や 昆（こん）】白石区北郷2条4丁目6-9　11:00-20:00　休:水　P:有　禁煙

・北郷、むつみ屋後地に「麺や 毘」の看板を みかけました。(2006/05/19) ・「毘」と言えば北2西25の店を思い出しました。(2006/05/19)　 ・丁度お店のシャッターが開いてたので訊いてみました　「昆」は「こん」と読むそうです　例の「毘」とは取り敢えず関係ないとか　店内に置かれた節系の食材に思わず垂涎・・・開店は６月あたまとのこと(2006/05/25) ・今日は「麺や 昆」を攻めてみました。12:45に行きましたが、客はそれなりにいました。麺は、札幌製麺。経営は、合資会社エヌケーフーズ｡お勧めは最近の新店のごとく「塩」だということで、塩を食しました。(2006/06/05) ・「麺や　毘」攻めましたがいきなりの超強気な？価格設定に目を疑う・・・一瞬スルーしようかとも思いましたが店内に漂う節の香りに誘われ「塩」を食す　珍しい具の”タケノコ”がバカ高いのでしょうかネ　せっかくの節系のお味がタマネギでぼやけちゃってます　でもあのスープ実は好きなタイプですので今後に期待!(2006/06/05) ・とりあえずメニューの1番端に書いてある塩を頼んだ。さっぱりめだけどコクがあって、結構好きな味。あと、気になったのが麺が硬かった。（自分は硬めがすきなんだけど、それでも気になった）店開いたばっかりで慣れないからか、1食分ずつ計量器使って量ってビニール袋に入れてた。ひと月後あたりに、もう一回行ってみようと思う。場所は菅家のあった所の向かい側、元むつみ屋のとこ（その前はGO麺GOという店だった）(2006/07/11) ・開店以来、久しぶりに行ってきました。開店当初の高めの値段設定を変更して、三味680円になっていました。また、10月21日には、南郷店がオープンしていました。(2006/11/16) ・オープン当初は三味750円でしたよね。結構節系の素材を使っていたとも聞いたのですが、味にはそれほど強く出ていなかった記憶があります。その後変わったのかな？(2006/11/16) ・出汁の香りがものすごく漂ってました。味噌と醤油。普通においしかったです。近くにあれば行くし、食事時に通りがかりにやってたら、入る感じのお店かな。(2007/01/07) ・塩をオーダー。澄んだスープに海苔、筍、メンマ、長ネギ、わかめ、チャーシュー1枚が美しく盛られており、程良い茹で加減の麺とマッチ。スープもレンゲが止まらないほど美味しく頂いた。店内は広く清潔感があり、居心地が良い。北海道を離れた私の耳に懐かしい、AIR-'GがBGMだった。（BY 管理人。2007/03） ・白石区の昆。自分は塩、相方はしょう油。一口目、あっさりでちょい物足りないかな？と思ったけど、後味に豚骨と魚だしが利いてて後引く。食べてくうちにうまくなってくかんじで久しぶりにスープまでのめた。結構うまいわと思ってたけど、しょう油食わせてもらったらしょう油のほうがうまかったな。やっぱ魚だしはなんだかんだでしょう油とのが相性良いのかな。あっさり系としては十分うまい店だったと思います。自分はこってり好きなんだけど。(2007/04/23) 三味各680円。おにぎりセット+50円。南郷店：白石区南郷通7北5-21　11:30-翌0:30　日祝-20:00

【大和軒】白石区北郷2-4　11:00-23:00　無休　席 :小上がり有　P:有

・北郷2-4あたりに『大和軒』なる店を偶然発見しました。オープンに伴い今月7日・8日は特別価格だったはず。(2007/03/07) ・「大和軒」確認してきました。3月7日オープン。場所は「虎風」「山下商店｣の跡地です。看板を見るとトタンにペンキ文字・・・。たぶんチャーシュー○○で修行した人だと思います。(2007/03/08) ・先週、北郷の以前山下商店があった場所に新しい店がオープンしてたんで行ってみた。オープンしたてで、３味しか注文できなかった（今は全メニューOKなはず）ので味噌を頼んでみた。こってり系、スープ少な目、チャーシューとろりという今風な感じ。自分にはちょっと塩辛く感じた。(2007/03/15)

【らーめん　高○】白石区北郷3-1-5-20(環状通沿い)11:00-22:00　休:第1&第3水　席:30　P:20

・「高〇」（たかまる）行きました。前「十駕」の場所です。お祝いの花等を見ると、関東圏で修行なさっていた方のようで、たしかに珍しい味かもしれません。味噌を食べました。マイルドかつ濃厚かつおだしの利いた（うまく言えない・・・）なスープに小林製麺の中太麺がよくからんで美味しかったです。値段もたしか650円・・・だったと思います。具も多く、チャーシューも大きくて美味しかったですよ。けっこういけました。たぶんまた行きます。 ・塩ラーメンはスープの塩気が目立ってるように感じましたが、まあまあ。チャーシューは八角の香りがちょうどよく美味しい。といった感じでした。一緒に頼んだ焼き餃子も美味しい。焼き目がパリっとしていて、あんの味付けもしっかりしています。これは注文する価値あり。 (2003/02/12) ・菊水元町の「高○」行ってきました。味噌を食べたんだけどやや甘めの味噌で結構好み。吹雪が入ってる店舗に以前あった桃太郎の味噌を思い出した。３味650円でチャーシュー３枚に半熟ゆで卵１個＋モヤシ、ネギと具の量も中々。 (2005/06/12) ・塩ラーメンを食しましたが、スープが特徴なし。でも、チャーシューが旨かった。しっかりとした歯ごたえがありつつ柔らかく、といったなんとも言えないカンジでした。おかーさんの愛想よかったのが救いでした。(2006/03/28) ・高○、6月頭からずっと休みなんだが、どうしたのだろう？まさかおやじさんが病気か？ (2006/06/19) ・「らーめん高○」は営業を確認。(2006/09/17) 2002年9月オープン。10種類の野菜、とんこつ、鶏ガラ、煮干し等でだしを取ったスープ。三味各650円。

【ラーメン・中華　壱乃棒】白石区菊水元町6-2-2-6　11:00-15:30/17:00-21:00　休:日　席:26　P:4

・場所は環状通り北環状大橋(この橋の名前も微妙です）の白石側手前の交差点（ロイホ）の交差点から米里（つまり北へ）に向かい、1分も車で走らず右側にあったお店です。中華料理もやってる店でラーメンののぼりや写真があったので入ってみました。味噌をたべました。美味しかったです！麺は中太。スープが本当に絶品。玄咲と欅の味噌味を思い出しました。たして２で割る？どちらも味は違うんですが・・・でももっと中華料理の奥深さというか、そういうのを感じました。 ( 2002/11/21) ・醤油もうまいよ。菊水元町６条２丁目 以前は「広州」という中華屋だった。 ( 2002/11/21) 味噌ベースのピリ辛風味の「四川風ラーメン」800円 。醤油ラーメン、塩ラーメン各600円。味噌ラーメン650円。

【ラーメンと居酒屋ももたろう】白石区菊水5-3(円形歩道橋の横)

・マ−ボラーメンはまじで上手い！！絶対に美味しいと思うよ。 ・昔丸井一条館の裏の元長銀の地下でやっていたんだよね・・・。マジにうまいよね・・・・。 ・醤油を食べたのですがスープはgoodでした。今度は噂の麻婆ラーメン食べてみたいです。 ・麻婆ラーメンは麻婆豆腐たっぷりなので、小ライスなんぞを頼むと良いですよ〜。味は勿論最高ッス！ ・普段は味噌・塩・醤油のスタンダードの味にしか興味がなく、野菜ラーメンとかキムチラーメン、カニラーメンとかいう類は食べない私なんですけど、今回は麻婆ラーメンを食べました。ここはスープが美味いことは前回行った時に確認済みでしたが、麻婆豆腐と混ざったピリカラスープも美味しかったです。しかも量もたっぷりでした（ハラペコで行った私は大満足でした）。あれで680円はお得だと思います。 (2002/09/04) ・マーボラーメン、確かに美味いです。あまり腹が減っていなかったのでラーメンのみ注文しましたが、ご飯も欲しくなりますね〜。今度は腹減らしてライスも注文してみます。 (2002/09/23) ・美味しいですよね。僕もまた食べたいです。でもあれはラーメンを食べるという感覚ではなく。美味しい麻婆豆腐って感じがしませんか？ (2002/09/24) ・麻婆ラーメンとサッポロラーメン（醤油）をオーダー。スープはかなり少なく、一見どんぶりに入った麻婆豆腐。中に埋もれた麺とからめて食べるとこれが想像以上に美味！旨みのある油を使っている、といった感じで麺によく絡む。醤油ラーメンはシャキッと炒めたもやしと玉ねぎが良い。「焼き」系の香ばしさがスープに広がり、なかなかの味わい。リピートしたい！（BY 管理人。2002/10） ・もう8年近く前に、確か南3西2辺りのマルイセンターというパチンコ屋の隣のビルの地下に小さなレストラン街があって、そこの中華料理屋でマーボーラーメンを食べたんだけど、（他の人はみんなマーボー丼を食べていた）めちゃくちゃ旨かった。後で読んだ本にマーボーラーメン発祥の店と書いてあった。その後すぐ東北地方に転勤して3年前に行ったが閉店していた。多分日本であそこが一番うまいマーボーラーメンだと今でも思っている。(2003/08/04) 麺は西山。麻婆ラーメン680円。サッポロラーメン（三味）各630円。税別。

【ラーメンレストラン花の館】白石区菊水元町2-3-4-6　11:00-22:00　無休　席:４５　P:10

・昨年、リターンの回数で一番だった。最高です。スープのコク、麺とのバランスなど、悪い所が見当たらない。味噌が絶品です！　「花の館」は、かなり美味しいと思います。店の雰囲気とか接客は個人の受け取り方次第だと思いますけど、味は札幌一だと思います。特に味噌ラーメンは最高だと思います。ほんとおいしいっす！是非食べてみてください！味噌も旨いが、味噌キムチの味は最高(辛甘の味に好みが分かれます）(2002/09/23) ・確かに外観からは、個性的なラーメン屋！って感じでした・・・。そこで私の感想ー確かにうまい部類に入ると思いますが、少々スープの「甘味」が強すぎるのではないかと思います。最初の一口あたりは、それほど気にならなかったんですがだんだんその「甘味」が、味噌の味よりも主張しているような感じでした。麺は、なかなかうまいです、表面のツルツルとした感触、中はしっかりと腰があり硬さもちょうどいい！（基本的に私は、硬い麺は苦手です）チャーシューは、硬めのスライス。価格もそこそこで、相対的にはやはり、甘味のあるスープが好きな方にはお勧めです。 ・花の館(喫茶店)のキムチラーメンウマーヨ。 (2004/09/09) ・菊水元町　13条通沿い　花の館　　知る人ぞ知る名店　父さん　母さん　良い味だしてるおすすめ　キムチラーメン　この時期は最高に暖まる (2005/11/22) ・5〜6年前かな味噌バターは出来るのに、塩バターは出来ないと断られた。けどラーメンの味は確かにそこそこ美味かった記憶アリ♪ (2005/11/25) ・菊水の花の館行ってみた。味噌キムチラーメンを食べたけどなかなか美味かったよ。中太のストレート麺もスープも好み。ただチャーシューはたまたまかも知れないけどボソボソしてた。キムチの量は思ったほど入ってなかったんで通常の味噌ラーメン＋100円程度で抑えて欲しかったな。 (2006/11/14)

【龍王】白石区菊水元町5-1-12-15　 11:00　 休:月

・こないだ菊水の「龍王」にいってきました。通りすがりに寄ったのですが、美味しかったです。600円の安さに、トッピングのボリュームたっぷり。しかも旨い。しっかりした味だなぁーという感想です。納得！という感じでした。

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【武蔵】