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◆ 白石区(北郷・菊水) ◆ 『白石区(その他)』はコチラ!

 

【味一番つばさ北郷店】白石区北郷3-12-7-12 11:00-翌0:00 P:有

・今年4月に開店した元「太仁」の跡地 明日21(木)開店 21と翌22の二日間は3味半額の350円とのこと(2006/12/20) やっぱり安易な私は行ってしまいました 建設会社さんも多角化経営でいいんじゃないでしょうか あそこの立地で続けられれば実に凄いことだと思います(2006/12/22)

・はじめて「つばさ」というラーメン店に行きました。店舗はきれいに改装されてましたね。食べる前に御代を払うというシステムです。(2006/12/27)

・13条通り、北郷にラーメン屋できてました。あじ一番つばさ。究極味噌ラーメン食べました。連れは醤油。究極という区分はよくわかりませんが、初めて食べる味でしたね。ソース風味というかソース見たいな酸味がありました。それに比べて醤油は、あぶらっこい以外は昔風さっぱり系でした。いろんなラーメン屋ができてはつぶれていく、一人激戦区だけに、がんばってほしいと思います。持ち帰りラーメンが建設会社で出してるみたいでしたが、ラーメン屋自体が、建設会社の拡張事業なのかな。(2007/01/04)

・へいせいどん、ちゃーしゅう道楽?、太仁、と短期間にお店が入れ替えになっている場所です。新道より厚別側に数分?走ったところです。白石、厚別あたりのひとなら、最近新しくなったラルズわかるかな。厚別通りと13条通りをつないでるラルズ前の通りよりは新道側です。(2007/01/05)

・「へいせいどん」の後には「太仁」でその後が今回の「つばさ」ですネ(2007/03/26)

・現在「つばさ」は新ラーメン横丁、琴似、北郷の3店舗ですね。(2007/03/27)

・白石区13条通「味一番つばさ」都合により一時休業・・・とのことです(2008/06/05)

【頑's】白石区北郷2-4-6-9

・「頑's」白石区北郷2条4丁目6-9「麺や昆」の跡です。2/13オープンとの貼り紙がありました。(2008/01/26)

・13〜15日の3日間は先着200食が半額で300円。らぁめん(味噌、塩、醤油)のみの販売です。午前11時〜午後9時。(2008/02/13)

・通常料金、らぁめんとトンコツの三味600円だそうです。2月中は無休、その後の定休日は不明です。ショップカードあり。(2008/02/13)

・北郷「頑‘s」行ってみました。トンコツ3味と普通の3味。トンコツ味噌を食べましたが600円という値段にしてはいいパフォーマンスかなと・・・。ただどうにもイスが低いのが気になって・・・・(笑)どうにも自分にとっては食べずらいなぁ。味とは全然関係ないんですけどね。(2008/03/02)

・北頑sの醤油はガッツり醤油。濃い感じで醤油臭いの好きな人にはお勧め。今人の醤油好きな人には気に入ってもらえました。白髪ねぎを太くしたような縦にきってある葱が入っていて、好みだった。普通の味と、とんこつ系のがあるので、複数で行くときに好みが割れても行きやすいかも。ほかの味のラーメンも食べに行きたい感じでした。(2008/03/26)

【御膳そば らーめん 札幌スープ 究(きゅう)】白石区菊水2-2 11:00-21:00 無休

・「究」白石区菊水2-2。7月21日オープン。看板に御膳そば、らーめん、札幌スープとありましたので、食堂に近い形態ではないでしょうか?(2007/07/18)

・行ってきました。基本的には蕎麦屋さんで、ご飯ものもラーメンもあるという形態。綺麗なお店です。塩ラーメン、美味かったです。ラーメン専門店としても十分やっていけると思いました。塩は、豚骨、鶏がらに鰹、鯖などの魚ダシを加えたもの。透明キラピカスープに和風のダシが効いていてとても美味かったです。麺も、さがみ屋(開店祝いの花があった)のこだわりの麺で、コシがありながらスープの絡みの良い中太麺でした。醤油も間違いなく美味い思われますが、味噌は魚ダシが強いと味噌汁のようになってしまうので、それをどう工夫したか試してみたくなります。営業時間11:00〜21:00 年中無休。(2007/07/21)

・塩ハーフ500円を食しました。最初は焼き肉やのワカメスープかと思いましたが、付け合せの昆布細切りのせいでしょう。鰹だしも効いていて美味かったです。橘の塩が好みであれば気に入ると思います。チャーハンはありませんが、ミニ丼が充実していました。(2007/10/17)

【綱取物語】白石区菊水3-31 11:00-15:00/18:00-20:00 P:1

・「綱取物語」白石区菊水3−31月31日オープン。小路にあるので見つけ難いかも。麺は森住の多加水中太麺を使用。醤油・塩650円、味噌700円。レジの横に岩塩の袋が置いてあったので、そこらへんがウリなんでしょうか?ショップカードはなし。(2008/02/17)

・塩ラーメンと味噌ラーメン既食です。なかなかいけてます。味噌ラーメンは、おや「すみれ」さんかい?というような味でした。営業時間等は、11:00〜15:00、18:00〜20:00定休日、木曜日とのことです。(2008/02/18)

・菊水の綱取り物語4/1より駐車場一台分確保との事です(2008/03/28)

【桃源】白石区菊水6-1 11:00-20:00? 休:第2&4&5日

・菊水6条1丁目にある「桃源」うめえよ。きたねえ店だけどね味噌味が (2004/06/13)

・菊水6条1丁目にある「桃源」。結構うまい。味噌。 (2005/12/29)

【博多ラーメン ばりきや菊水本店】白石区菊水9-1-4 11:00-深夜(日/-22:00) 無休

・ばりきめん550円、ばりこてめん650円。肉入り+200円、全部のっけ+300円。香りとんこつ醤油650円。11時〜15時までは+200円でご飯、餃子がつく定食あり。食券制で普通、硬めを選べるようになっている。北口には行ったことなかったので比較はできず。博多ラーメンなので、もっと濃厚なスープかと思ったけど北海道用にアレンジしているのだろうか?美味しいと思う。九州系の細ストレート麺でした。 (2002/12/12)

・博多で食ったラーメン、濃厚とは思わなかったけど 。店員がばりきめんを「白」ばりこてめんを「赤」と呼ぶところからすると、一風堂との関係は変わらずなのかな。行って損はないよ (2002/12/12)

・券売機導入で入口付近に人がごっちゃり。メニューは焼飯が廃止された以外は同じ。「麦茶」が「水」になっていたのは残念。ラーメンの味は以前のレベルをキープしてるとは思う。(2002/12/14)

・日曜の夕方だったからか、すいていました。券売機の前に立つがメニューの品名からラーメンがイメージできず、とりあえず醤油って書いてあったものを注文しました(香りとんこつ醤油?)。麺は俺の大好きな細麺でした。スープも深みがあってなかなか。今度はこってりとんこつ食べてみます。夜2時までやってるなんて嬉しいね (2002/12/15)

・ばりきめん、博多で食べたものとは違っていた。でも、値段等は良心的な方だと思う。 (2002/12/23)

・2時くらいだったけど、店内には客が3、4人。店の雰囲気はいい感じでした。俺は「香とんこつ(新麺)」と「ばりきこてめん(肉入り)」を食べました。「香とんこつ」はコクのあるとんこつ醤油スープで○。細麺が好きなら(博多麺)がお勧めなんでしょうね。チャーシュウは美味しかった。 (2003/01/02)

・菊水「ばりきや」行ってきました(2回目)。今回は「ばりこてめん(普通)」を注文。久しぶりに個性のあるスープに出会いました。なかなかだと思いました。ラーメンとしてはGOODでした。 (2003/01/11)

・移転前のばりきやはもっととんこつ臭くて博多に近い味だと思っていたよ。移転後は魚系のだしをブレンドしたらしく,いりこの香りがする。やっている人も違うよう? (2003/01/11)

・スープ自体はばりきめんのほうが好きだ。ばりこてめんのほうが麺と味が合うと思う。ばりきめんのスープはソフィスケートした味で自分は好き (2003/01/15)

・純豚骨でこってり。白が580円ぐらいで、あの界隈(札幌駅周辺)ではかなり安い方だと思う。量は少なめ。キムチモヤシを大量に入れて食うのがウマい。俺は結構好き。 (2004/12/16)

・俺は白石のばりきやによく行くんだけど「ばりこて麺」じゃないと味が薄すぎて駄目なんだよなぁ。でも「ばりこて麺」にすると680円になって、あの麺と具の量にしては割高になっちゃうから鬱 (2004/12/16)

一風堂プロデュース。狸小路店は【中央区:狸小路〜すすきの】参照!

【満足ヌードル ラーメンハウス北郷店】白石区北郷3-9

・自転車で「えれのら〜めん」に行く途中見つけたので報告します。「満足ヌードル ラーメンハウス北郷店」 白石区北郷3-9 11月17に日にオープンしたばかりのお店のようです。ラーメンは一杯390円から。(2003/11/24)

・北郷のラーメンハウスは味噌、塩、醤油380円だったよ。何か店の兄ちゃんが2号店出るとかいきまいてました。誰も行ったことないかな?(2004/04/26)

・近所なので何度か行ってきましたよ。380円という値段は安くていいですね。好みの味です。 (2004/04/26)

【らーめん工房りき家】白石区北郷2-5

・「らーめん工房 りき家」白石区北郷2-5 20日11時オープンで23日までオープン特別価格につき、ラーメン一杯300円のようです。(2008/03/18)

・行ってきました。通常営業では三昧\700。スタンプカード有り (2008/03/20)

・「りき家」さん 本日12時過ぎ偵察するも混んでいたのでちょっくら時間調整の後午後2時前に再度訪問 外に人影もなく暖簾も掛かっていたのでいざ入店・・・スープ切れですって・・・(2008/03/20)

・りきやは、あっさり醤油。酸味がある醤油です。チャーシュウが固めの昔ながらの感じで食べ応えがあった。ちゃーしゅめんにしても脂っこくなく食べれそう。(2008/03/26)

【らーめん 高○】白石区北郷3-1-5-20(環状通沿い)11:00-22:00 休:第1&第3水 席:30 P:20

・「高〇」(たかまる)行きました。前「十駕」の場所です。お祝いの花等を見ると、関東圏で修行なさっていた方のようで、たしかに珍しい味かもしれません。味噌を食べました。マイルドかつ濃厚かつおだしの利いた(うまく言えない・・・)なスープに小林製麺の中太麺がよくからんで美味しかったです。値段もたしか650円・・・だったと思います。具も多く、チャーシューも大きくて美味しかったですよ。けっこういけました。たぶんまた行きます。

・塩ラーメンはスープの塩気が目立ってるように感じましたが、まあまあ。チャーシューは八角の香りがちょうどよく美味しい。といった感じでした。一緒に頼んだ焼き餃子も美味しい。焼き目がパリっとしていて、あんの味付けもしっかりしています。これは注文する価値あり。 (2003/02/12)

・菊水元町の「高○」行ってきました。味噌を食べたんだけどやや甘めの味噌で結構好み。吹雪が入ってる店舗に以前あった桃太郎の味噌を思い出した。3味650円でチャーシュー3枚に半熟ゆで卵1個+モヤシ、ネギと具の量も中々。 (2005/06/12)

・塩ラーメンを食しましたが、スープが特徴なし。でも、チャーシューが旨かった。しっかりとした歯ごたえがありつつ柔らかく、といったなんとも言えないカンジでした。おかーさんの愛想よかったのが救いでした。(2006/03/28)

・高○、6月頭からずっと休みなんだが、どうしたのだろう?まさかおやじさんが病気か? (2006/06/19)

「らーめん高○」は営業を確認。(2006/09/17)

2002年9月オープン。10種類の野菜、とんこつ、鶏ガラ、煮干し等でだしを取ったスープ。

【ラーメン・中華 壱乃棒】白石区菊水元町6-2-2-6 11:00-15:30/17:00-21:00 休:日 席:26 P:4

・場所は環状通り北環状大橋(この橋の名前も微妙です)の白石側手前の交差点(ロイホ)の交差点から米里(つまり北へ)に向かい、1分も車で走らず右側にあったお店です。中華料理もやってる店でラーメンののぼりや写真があったので入ってみました。味噌をたべました。美味しかったです!麺は中太。スープが本当に絶品。玄咲と欅の味噌味を思い出しました。たして2で割る?どちらも味は違うんですが・・・でももっと中華料理の奥深さというか、そういうのを感じました。 ( 2002/11/21)

・醤油もうまいよ。菊水元町6条2丁目 以前は「広州」という中華屋だった。 ( 2002/11/21)

【ラーメンレストラン花の館】白石区菊水元町2-3-4-6 11:00-22:00 無休 席:45 P:10

・昨年、リターンの回数で一番だった。最高です。スープのコク、麺とのバランスなど、悪い所が見当たらない。味噌が絶品です! 「花の館」は、かなり美味しいと思います。店の雰囲気とか接客は個人の受け取り方次第だと思いますけど、味は札幌一だと思います。特に味噌ラーメンは最高だと思います。ほんとおいしいっす!是非食べてみてください!味噌も旨いが、味噌キムチの味は最高(辛甘の味に好みが分かれます)(2002/09/23)

・確かに外観からは、個性的なラーメン屋!って感じでした・・・。そこで私の感想ー確かにうまい部類に入ると思いますが、少々スープの「甘味」が強すぎるのではないかと思います。最初の一口あたりは、それほど気にならなかったんですがだんだんその「甘味」が、味噌の味よりも主張しているような感じでした。麺は、なかなかうまいです、表面のツルツルとした感触、中はしっかりと腰があり硬さもちょうどいい!(基本的に私は、硬い麺は苦手です)チャーシューは、硬めのスライス。価格もそこそこで、相対的にはやはり、甘味のあるスープが好きな方にはお勧めです。

・花の館(喫茶店)のキムチラーメンウマーヨ。 (2004/09/09)

菊水元町 13条通沿い 花の館  知る人ぞ知る名店 父さん 母さん 良い味だしてるおすすめ キムチラーメン この時期は最高に暖まる (2005/11/22)

・5〜6年前かな味噌バターは出来るのに、塩バターは出来ないと断られた。けどラーメンの味は確かにそこそこ美味かった記憶アリ♪ (2005/11/25)

・菊水の花の館行ってみた。味噌キムチラーメンを食べたけどなかなか美味かったよ。中太のストレート麺もスープも好み。ただチャーシューはたまたまかも知れないけどボソボソしてた。キムチの量は思ったほど入ってなかったんで通常の味噌ラーメン+100円程度で抑えて欲しかったな。 (2006/11/14)

【龍王】白石区菊水元町5-1-12-15  11:00  休:月 
・こないだ菊水の「龍王」にいってきました。通りすがりに寄ったのですが、美味しかったです。600円の安さに、トッピングのボリュームたっぷり。しかも旨い。しっかりした味だなぁーという感想です。納得!という感じでした。

 

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【武蔵】