焼酎語録　ら行

ラベル	本格焼酎の酒ビンにはいつくかのラベルが貼ってある。ビンの上のほうに貼ってあるのが肩ラベル、下中央に大きく貼ってあるのが胴ラベルという。ラベルの大きさやデザインについては自由だが、酒銘、酒類の種類、製造元や発売元の住所、氏名、原材料、アルコール度数、容量を表記しなければならない。原料や製法をくわしく説明した裏ラベルを貼った商品もよく見かける。

【参考資料】

知識ゼロからの焼酎入門幻冬舎芽がでるシリーズ日本酒類研究会（著）

鹿児島・宮崎いも焼酎・黒糖焼酎名鑑改訂新版金羊社/星雲社焼酎楽園別冊

焼酎楽園特別編集本各焼酎・泡盛ガイド　金羊社/星雲社焼酎楽園別冊

JRT日本いも類研究会　http://www.jrt.gr.jp/