爆弾ハナタレ
蔵元
黒木本店 宮崎県児湯郡
原材料
さつまいも
麹
米麹
度数
44.1〜44.9度
44度。かなりアルコールを感じるが旨みがずっしりとくる。
生でじっくりって感じがいいのかな。
寛き舎にて
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