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八幡

蔵元 高良酒造 鹿児島県川辺郡
原材料 さつまいも
米麹
度数 25度


ロックでいただく。期待が大きかったせいか、強い印象無し。
次回じっくりと頂くとしよう。
(03/10/3 寛き舎にて)

諫早だからこそ普通の値段でキープできるのであろうか。
ロックでいただく。
芋らしい甘み、芋の香りはしっかりしているが飲みやすい。
あとで黒ぢょかで5:5でいただく。前もって割水はしてなかったが試しに。
少し熱くなりすぎたのか、旨みも逃げてしまったような。
次回は前もって割水してもらい、適温でいただこう。
前回も感じたように期待が大きかったせいかこれだ!!って感じはなかった。
(04/01/23 寛き舎にて)


ロックで頂く。甘みと香ばしさが高く、私の好みの味である。
八幡をキープできるところはあまりないので、寛き舎はかなり魅力的。
(04/4/14 寛き舎にて)

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