石蔵
| 蔵元 | 白金酒造 鹿児島県姶良郡 |
| 原材料 | さつまいも(黄金千貫) |
| 麹 | 米麹 |
| 度数 | 25度 |
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『手造り焼酎』とは、 「麹造りを麹蓋等を用いた自然換気保温室で自然の換気、 通気と手入れ攪拌によって製造した焼酎乙類」にのみ その表記が許されます。 「石蔵」は杜氏頭「黒瀬東洋海」が、 国の登録有形文化財指定を受けた明治時代の石蔵の中で、 当時のままの「室屋」や「かめ」等を使い、苦心の末造り上げた至高の一品です。 麹は国産米、さつま芋は厳選された生の黄金千貫を使用しています。 芋の香りが高く、柔らかいのみ口。濃厚な芋の味わいをお楽しみいただけます。 (白金酒造ホームページより) 石蔵を購入する!! |