寿福絹子

麦焼酎をじっくりと確かめながら飲むのは初めて。 生でいただく。かなりすっきりとした味、アルコールを結構感じる。 次にロックで。ロックでもかなりしっかりとした味、アルコールもまだ少し感じる。 ちょっと苦手かな。今度は水割りにして自分が飲みやすい方法で飲んでみよう。 （03/10/19　自宅にて） 福岡で【寿福絹子】【亀五郎】【玉露】を購入。飲むのが楽しみだ。 （03/10/15　福岡市内にて） 久しぶりに飲んでみた。ロックで飲むと独特の香り。甘みと少し癖のある味。私は少し苦手な味。水割りにすると少し癖が和らいだ。はまるとぐいぐい飲めそうな味である。私はまだそこまで達していない。 （04/6/8　自宅にて） 湯布院で仕入れてきたかぼすをつかって、焼酎のかぼす割りをつくりました。 前回は寿福絹子（麦焼酎）を使って作りましたが、ちょっともったいないので、懸賞で当たったキリン ピュアブルーを使って作りました。 最初はアルコールが強く感じたので、かぼすを増やしたり、少し水で割ったりして調整しました。かぼすの味が焼酎にとてもマッチしてとてもおいしくいただけました。 自分が飲みにくいと思った焼酎は少し手を加えて飲んでみるのも楽しいと思います。 邪道と言われるかもしれませんが。。。 まあ自分がおいしければいいってことで。 （04/10/4　自宅にて） 寿福絹子を購入する！！

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