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やきいも黒瀬

蔵元 鹿児島酒造 鹿児島県阿久根市
原材料 コガネセンガン
白麹
度数 25度


名前は聞いていたが、なかなか飲めなかった。
試飲して購入。やわらかい飲み口、甘みを感じる。

生で飲んだ。甘い香りが最高。香りだけで気持ちよく酔えそう。
味はとても甘みがある。度数は25度だが度数よりも強く感じる。
でもアルコールの匂い、味は感じない。改めて飲んでかなり気に入った。
(03/9/25 自宅にて)

ひとくち目、味が薄いと感じた。何でだろうか?飲んでいくうちに分かったが、
香ばしさが抜きに出ている。
(04/2/6 自宅にて)

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