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森伊蔵 極上の一滴

蔵元 森伊蔵酒造 鹿児島県垂水市
原材料 さつまいも
米麹
度数 25度


長期洞窟熟成酒 かめ壺焼酎

友人から頂いたもの。(04/3/6 福岡にて)
生で飲むとなんともいえない独特の甘さが口の中に広がる。
アルコールを全く感じない。
プレミア価格となって手に入り難いのが残念である。

友人に3月に頂いたもの。
もったいなくてなかなか手につけれなかった。
生でいただく。アルコールは全く感じない。口の中に独特な甘みが広がる。
独特をどのように表現すればよいかわからないが
深みのあるといえばいいのだろうか。
これだけ飲みやすければ、生で飲まないともったいない。
(04/4/19 自宅にて)

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