原酒　桜島

南薩摩産　黄金千貫仕込み 生で飲むとかなりアルコールを感じるが 後味で芋の香ばしさが口の中に広がる。 少し渋み・苦味を感じる。 ロックで飲むと飲みやすくなり適度な香ばしさが残る。 渋み・苦味はロックでも感じる。 生でいただく。 アルコール度数が37度ということで食道を通るときにカーッとくる。 アルコールを感じたあとに芋の香ばしさが口の中に広がる。 若干、芋の渋み・苦味を感じてしまう。 この渋み・苦味が桜島の特徴であるともいえるが。 ロックでは、アルコールが落ち着き飲みやすくなる。 香ばしさはやや落ちてしまうが適度である。渋み・苦味はやや残る。 生でちびちび飲むか、ロックで普通に飲むかが良いかな。 この味はお湯割りがあうはずだが。。。次回試してみるべし。 （04/4/19　自宅にて） 久しぶりに芋臭〜いのが飲みたくなって、 桜島の原酒があったな〜って思って飲みました。 これほど芋臭いって感じた焼酎はなかった気がします。 後味の芋臭さとガス臭が混じってなんとも言えません。 原酒なので度数が高いのもあるのですが、完全に飲まれてしまいます。。。 （04/10/17　自宅にて） 原酒 桜島を購入する！！

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