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紫 ゆかり

蔵元 種子島酒造 鹿児島県西之表市
原材料 種子島むらさき芋
米麹
度数 25度


紫芋の焼酎。この焼酎を飲んでから、芋焼酎にはまることになる。
かなりすっきりとした味わい。もちろんロックで楽しみたい。
お湯割りは飲みにくかった。生も試したい。
(赤たんにて)

すっきりとした喉越しはさすがだ。
これが紫芋の魅力だろうか。
他の紫芋の焼酎ももっと試したい。
(03/9/25 自宅にて)

かなり前からあるので味が変わってしまったのか、認識していた味とかなり違う。
もっとあっさりと飲みやすいものだと思っていたが、意外ときつめ。
(04/2/6 自宅にて)

【たなばた無濾過】と【紫】飲む。
前回は少しきつく感じたが、今日は紫芋の焼酎らしくやわらかく感じた。
体調によっても味の感じ方が変わるのだろうか?
今日の気分では癒し系の焼酎がよかったのでこの2種を選んでよかった。
初期にうまいと思った焼酎はやはりおいしい。はずれはない。
(04/4/6 自宅にて)

(05/1/22 自宅にて)

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