栗のシーズンです。また、栗は果樹栽培の中では一番簡単な部類に入り、日当たりがよく豊穣な土さえあればどこででも栽培可能です。早い話が日陰にならなければ、栗はどこでも作れるのです。今日は栗の栽培のお話をしましょう。
栗の植え付けは自家受粉が結実不良になりがちなので、同時期開花の２本の苗を植えます。苗木としては愛媛県果樹試験場で開発された"石鎚"と言う品種がお勧めです。まず、植え付けは60cm程度の穴を掘り、、周りから用土を入れた上で軽く踏んで、苗木を安定させます。そしてたっぷり水やりをして植え付けは完了です。
剪定(せんてい)法は一般的に"主幹形仕立て"を用います。
剪定時期は1〜2月で、まず植え付け時に50〜60cmの高さで苗木の先端を切り詰めます。伐った後、切り口に市販の塗布剤を塗り、切り口からの腐れや枯れを防ぎます。２年目になると新梢の先を1/3伐ります。３年目は新梢をまた1/3伐った上で、内枝は根元から伐ります。４年目になると３〜４ｍで芯を止め、樹冠内の日当たりを良くする事に勤めます。この頃には、栗の収穫ができるようになります。
肥料は特に必要ありませんが、毎年２月に根周りに溝を掘って配合肥料を100g植え込む程度で十分です。
病害虫対策としては、1〜2月に石灰硫黄合剤10倍液を散布します。
後、水は土が乾いて空梅雨状態の時は水やりをしなくてはいけませんが、それ以外の場合は自然に任せておいて大丈夫でしょう。
後、余談ですが栗の花の臭いは"男の白いナニ"の臭いがしますので、この臭いが大丈夫な女性なら口内発射・顔射も大丈夫でしょう(笑)
