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・和歌山ラーメンを世間に知らしめた井出商店。横浜ラーメン博物館で唯一復活を果たしたお店である。
昼２時過ぎに井出商店に着いたが、５人ほど店の前で並んでいた。回転は良いほうで１０分程で店内に入店できた。中は狭くて入っても１０人ぐらいしか入れないだろう。
とりあえず特製中華そばを注文。出てきたラーメンは見た目コッテリしてそうなスープだが、意外にあっさりしていて美味しい。具はチャーシューと花びら蒲鉾、ネギと和歌山ラーメンっぽくオーソドックス。麺は細めのストレートでスープと合っているが、もう一歩ほしいところ。しかし、全体的に美味しいラーメンであった。
−−◎−−−(05.11.09)
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井出商店 
