食べるの大好きうさぎのイタリアンレシピです!!
イタリアでは,アンティパスト(antipasti),第一の皿(プリモ ピアット),
第二の皿(セコンド ピアット),付け合わせ(コントルノ), デザート(ドルチェ)
という順番ででてきます。アンティパストは前菜の事で
生ハム,野菜,魚介のマリネなどです。第一の皿は,パスタ,リゾット
スープ類などです。 第二の皿は肉,魚料理などのメインディシュ
付け合わせは,サラダ,ポテト,温野菜などです。このページでは簡単な
レシピを紹介しています。皆さん気軽にイタリアンな食事をどうぞ
おためし下さい。
アンティパスト
プリモ ピアット
セコンド ピアット
ドルチェ
